Head Chef

CV Logistik Unggul Abadi · 📍 Jakarta Timur, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Logistik Unggul Abadi. Perusahaan kami merupakan salah satu pemain terkemuka dalam industri logistik di Jakarta Timur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan yang besar bagi calon yang memiliki kualifikasi yang sesuai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan seluruh tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar internasional.,Mengembangkan menu baru dan inovasi dalam penyajian makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta area penyajian.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner yang diakui secara nasional atau internasional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajemen dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan internasional.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan inventaris.Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait