(Remote) Chef

PT Tambang Lautan · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Tambang Lautan sedang mencari seorang Chef untuk bergabung dengan tim kami. Chef akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan dan tamu. Posisi ini dapat dilakukan secara remote dengan jadwal yang fleksibel. Gaji dapat dinegosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan berdasarkan kebutuhan nutrisi dan preferensi karyawan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok.,Memasak makanan dengan kualitas tinggi dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur serta area penyajian makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan penggunaan bahan makanan.,Memberikan pelatihan dan arahan kepada karyawan tentang kebersihan dan keselamatan makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti.,Mengelola dan memantau kinerja tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Makanan, Gizi, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di perusahaan manufaktur atau restoran.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami prinsip-prinsip manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan mandiri.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makanan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis sistem manajemen makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peraturan dan prosedur keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait